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拓展检测项目 坚守食品安全

发布日期:2018-06-15    


截止2018年6月15日,近两个月来,在市食品药品监督管理局的大力支持下,市治大院机关食堂卫生监督室完成了室内墙面刷新、隔断重装和检测流程、工作制度规范等工作。并在蔬菜农残检测和瘦肉精检测的基础上,增加一套食品快速检测仪,该检测仪一次可检测100多个品种,对食堂所有产品全覆盖,同时具有远程添加检测项目功能,经过前期仪器安装调试运行,从本月起正式投入使用。快速检测由市食药监局委派驻长《深圳市通量检测科技有限公司》,每周两次(周二周四)派专业技术人员来机关食堂对食品进行抽样检测,并将检测结果上传市食药监局长沙快检平台,接受大家的监督。目前,此拓展检测项目挂有《食品安全快速检测室》门牌,检测室内布局合理环境整洁,仪器试剂摆放有序,检测功能齐全,达到了1000人以上大食堂标准化食品安全检测室的要求,为机关5000多工作人员的就餐安全提供了有力的技术支撑。

(供稿:市直机关后勤服务中心周丹)